🍶 막걸리 안주 추천 BEST 7 | 비 오는 날 감성 술상 완성!
- 해물파전 & 김치전
- 골뱅이무침 + 소면
- 두부김치
- 코다리조림
- 닭강정 / 양념치킨
- 부추만두 / 김치만두
- 감자전 / 치즈전
1. 🌿 해물파전 & 김치전
막걸리 안주의 대표격! 파 기름에 부쳐지는 소리만 들어도 막걸리가 당기죠.
해물파전은 고소하고 씹는 맛이 좋고, 김치전은 매콤함과 궁합이 좋아요.
“비 오는 날엔 파전이 진리”라는 말, 괜히 생긴 게 아니랍니다.
2. 🐙 골뱅이무침 + 소면
새콤한 양념에 쫄깃한 골뱅이, 거기에 소면까지 더해지면? 막걸리 한 병이 순식간에 사라집니다! 초장 대신 식초+참기름+고춧가루 양념도 시도해보세요. 더 깔끔합니다.
3. 🧄 두부김치
담백하고 뜨끈한 두부, 그리고 잘 볶은 김치.
입맛 없을 때도 속 편하게 즐길 수 있는 최고의 안주입니다.
들깨가루, 참기름 한 스푼이면 고급스러운 맛까지 잡을 수 있어요.
4. 🐟 코다리조림
촉촉하게 조린 코다리에 매콤한 양념이 더해지면 숟가락이 멈추지 않아요.
흑임자, 쌀, 밤막걸리와 특히 잘 어울리는 조합입니다.
무나 감자와 함께 조리하면 든든한 메인 안주로도 손색없어요.
5. 🍗 닭강정 / 양념치킨
달콤짭짤한 양념, 바삭한 식감, 그리고 막걸리?
의외의 조합이지만, 달달한 막걸리와 훌륭한 궁합을 자랑합니다.
크리미한 마늘소스 or 매운맛 강한 양념과도 잘 맞아요!
6. 🥟 부추만두 / 김치만두
만두도 막걸리 안주로 인기!
겉은 바삭, 속은 촉촉. 특히 김치만두는 막걸리와의 매운+산미 콜라보가 훌륭하죠.
간장에 고추기름 몇 방울 떨어뜨려 찍어 먹으면 더 맛있어요.
7. 🧀 감자전 / 치즈전
쫀득한 감자전과 고소한 치즈전은 간단하게 만들 수 있는 막걸리 안주예요.
크림치즈, 명란, 꿀 등을 올리면 이색적인 감성 안주 완성!
한입에 먹는 전 요리는 누구나 좋아하죠.
🎯 마무리 요약
비 오는 날, 혹은 하루를 마무리하며 즐기는 막걸리 한 잔.
어떤 안주와 함께하느냐에 따라 하루의 만족도가 달라질 수 있습니다.
✔️ 오늘은 전통 안주로
✔️ 내일은 이색 조합으로
✔️ 기분 따라 골라보는 막걸리 상차림 어떠세요?
당신의 최애 막걸리 안주는?
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